ROELAND 
FINE  FOOD   
and  WINE

roeland fine food and wine

Private Chef | Fine Catering | Freelance Chef


Roeland Fine Food and Wine, een catering op hoog niveau, is gevestigd in het authentieke Teulada-Moraira, aan de Costa Blanca, bekend om zijn mooie baaien en stranden. Ik ben Roeland Huls, chef en ondernemer in high cuisine catering met een passie voor de regionale producten. Dat wat vers uit de Middellandse Zee komt of van het land van onze buurtjes of van lokale markten laat mijn hart sneller slaan.


Roeland Fine Food and Wine biedt catering evenementen op jouw locatie. Huur mij in als private chef voor een intiem diner in jouw (vakantie)huis of voor jouw B&B-gasten. Ook voor smaakprikkelende hapjes tijdens recepties en feesten ben ik jouw chef.


Check Facebook en Instagram voor exclusieve Wine & Dine events.

Roeland Fine Food & Wine, 'exquisita gastronomía' in Marina Alta / Costa Blanca.

Bienvenido!

WAT  MENSEN  ZEGGEN

“Zijn passie voor verfijning op het bord onderscheidt hem. Hij is vooral geïnteresseerd in puur en traditioneel koken, altijd op zoek naar kruiden en ingrediënten uit de streek. Naast de kwaliteit van het eten op het bord staat Roeland voor de beste beleving eromheen. De volledige setting moet kloppen en bijdragen aan zijn totaalconcept.


Liefde voor pure gerechten, eerlijke producten van regionale producenten en natuurlijk verse vis van Lonja de Pescado in de haven van Moraira of de plaatselijke vishandel.

Verse groenten van de markt in Teulada-Moraira of van eerlijke boeren in de omgeving en binnenkort van eigen bodem.

Naast de typische kazen uit de regio werken we vooral graag met de fijne en eerlijke geitenkaasjes van Quesería San Antonio in Callosa.

De regio staat bekend om zijn Monastrell-wijngaarden in Jalon, Macabeo en Moscatell-wijngaarden in Marina Alta. Naast deze typische streekwijnen werken wij samen met verschillende bodega's in Teulada, Jalon en Altea voor de fijne vinos tinto, rosado en blanco.